Одно из самых популярных направлений медицинских исследований последнего времени – водородная вода. Специалисты говорят о растворенном в ней водороде, как об идеальном антиоксиданте, замедляющем старение и помогающем при различных заболеваниях. Что же такое водородная вода и может ли она быть полезной для людей с сахарным диабетом?
Водородная вода — это вода, насыщенная молекулами водорода. Ее удивительные свойства были открыты случайно, когда исследовались целебные источники в разных уголках планеты. Ученые долго пытались найти в них какую-то общую составляющую. Но результатов не было, проект решили свернуть. К счастью, в одной из таких экспедиций оказался молодой специалист Ikuroh Ohsawa, который изучал влияние водорода на организм человека. Он стал измерять биохимический состав воды из источников не в лаборатории, а в полевых условиях. Оказалось, что во всех лечебных родниках присутствовал молекулярный водород. В силу своей высокой летучести он находится в воде только двадцать минут после того, как она выходит из земли. После этого открытия ученые активно заинтересовались терапевтическим применением водорода и сейчас исследований на эту тему уже более 900.
Например, в 2007 году японские специалисты во главе с профессором Сигео Ота доказали антиоксидантную активность водорода в организме человека. Современная наука считает, что одной из основных причин старения и возникновения многих заболеваний является воздействие на организм активных форм кислорода (оксидантов). Их воздействие на нас постоянно растет, – сказываются плохая экология, некачественная еда, вредные привычки и другие факторы, увеличивающие поток оксидантов. Это приводит к сбоям в работе клеток и органов в организме человека. Появилось даже новое понятие – «оксидативный стресс», которое описывает состояние организма, у которого свои защитные актиоксидативные системы не справляются с потоком агрессивных молекул. Водород же, растворенный в воде, активно взаимодействует с опасными радикалами, образуя воду и другие нейтральные вещества. При этом, отмечают исследователи, молекулы водорода еще и активируют наши собственные антиоксидантные системы.
Ученые не обошли вниманием и воздействие водорода на людей с сахарным диабетом и метаболическим синдромом. Так, в 2008 году Сизуо Каджияма с соавторами провел исследование, в котором доказал, что употребление водородной воды улучшает метаболизм липидов и углеводов у пациентов с сахарным диабетом 2 типа, а также нормализует толерантность к глюкозе (т.е.состояние, которое раньше называлось преддиабетом). При этом снижается уровень холестерина в крови, концентрации модифицированных и окисленных ЛПНП (липопротеинов низкой плотности) и свободных жирных кислот и пр.
Исследование, проведенное Сигео Ота с соавторами, показало, что водородная вода уменьшает печеночный окислительный стресс, что тоже часто встречается у людей с сахарным диабетом. Также они отметили, что употребление водородной воды приводит к снижению уровня глюкозы и триглицеридов в плазме крови.
Заслуженный врач России, главный кардиолог УрФО Ян Львович Габинский утверждает, что «водородная вода является не только терапевтическим, но и профилактическим средством». По его мнению, «можно настоятельно рекомендовать употребление водородной воды людям, находящимся под воздействием неблагоприятных экологических факторов, стрессов, вредных привычек, ведущих малоподвижный образ жизни, страдающих хроническими заболеваниями. В отношении детского и пожилого возраста можно рекомендовать употребление водородной воды для укрепления иммунитета, снижения аллергических реакций, улучшения мозговой активности, памяти и внимания».
Таким образом, наш арсенал средств борьбы с сахарным диабетом и заботы о своем здоровье приятно расширяется. Теперь к традиционному лечению, включающему в себя контроль уровня глюкозы крови, медикаментозное лечение, здоровый образ жизни, можно добавить и прием водородной воды. Недавно благодаря международной компании Enhel Group она появилась и в России. В настоящее время изобретены специальные контейнеры, которые помогают сохранять молекулярный водород в воде в течение двух суток. Также в нашей стране продаются и разработанные в Японии бытовые аппараты Enhel Water для производства водородной воды, которые можно разместить в офисе или дома. Для обогащения воды водородом в них используется платиновый электролизер, что эффективно и электробезопасно.
Итак, как показывает опыт использования водородной воды в разных странах в последние годы, ее регулярное употребление в качестве дополнения к традиционной терапии позволяет людям с сахарным диабетом:
– улучшить обмен веществ;
– избавиться от избыточного веса;
– избавиться от хронической усталости и стресса;
– укрепить иммунитет;
– уменьшить аллергические реакции;
– нормализовать давление;
– замедлить процессы старения.
текст: Светлана Плешакова
Diabetic Living лето 2017