Контролировать количество потребляемой воды – еще полдела, уверена Юлия Кудрявцева. Не менее важно следить за ее качеством.
Много лет назад в одном из модных спа-отелей Швейцарии я обнаружила в баре карту воды: толстенное меню, в котором значилось более 70 разновидностей H20, привезенных со всего мира. На отдельной странице (с самыми впечатляющими, надо отметить, ценами) были собраны вариации на тему из Японии. Уже тогда меня посетила мысль, что жители Страны восходящего солнца владеют некоей секретной информацией о, казалось бы, таком бесхитростном напитке. И в последнее время я нахожу все больше подтверждений своей теории. Не так давно в тренажерном зале любимого клуба World Class стала замечать людей, потягивающих воду из герметичных пакетов Enhel и напрочь игнорирующих старый добрый кулер. Я поинтересовалась у тренера, в чем причины перемен, и узнала много интересного. Оказывается, японские ученые доказали, что водородная вода (а Enhel относится как раз к этой категории) не просто утоляет жажду. Ее особенность в том, что она повышает выносливость, улучшает мышечный тонус, позволяет безболезненно увеличивать нагрузки, а также способствует быстрому восстановлению. И как результат влияет на эффективность тренировок.
ЧИСТЫЕ АКТИВЫ Хозяйке на заметку: система Grohe Blue Home позволяет в считаные секунды получить чистейшую газированную или негазированную воду прямо из смесителя. А еще не занимает много места и отлично выглядит: чего стоит одна только сенсорная панель с подсветкой!
Впечатлившись полученной информацией, я решила продолжить изучение японского феномена. Выяснилось, что одним из секретов императоров-долгожителей признана природная вода из источников Акихито, которую они пили на протяжении всей жизни. После тщательных исследований было обнаружено, что ее состав уникален благодаря присутствию в формуле молекулярного водорода. Только ему под силу устранить последствия оксидативного стресса – главной причины старения и возникновения острых и хронических заболеваний. Перечислять все преимущества этой воды можно бесконечно. Но важнее всего то, что ее научились воспроизводить искусственным путем. Теперь водородная вода – непременная составляющая многих диет (помимо прочих достоинств она помогает избавиться от лишнего веса и улучшить обмен веществ). Трихологи рекомендуют пить ее во время курсов по восстановлению волос, тренеры – принимать на занятиях спортом.
ВСЕГДА С СОБОЙ Аппарат Enhel Water, уже установленный в самых продвинутых столичных «местах силы», сначала очищает и охлаждает воду, а затем насыщает ее водородом. Ну а чтобы чудодейственный напиток всегда был под рукой, компания выпустила специальные контейнеры, которые позволяют сохранить в воде все полезные компоненты.
Однако не всю воду, созданную природой, можно воспроизвести. Не поддаются репликации и три ее сорта, возглавившие список «10 Best Water Brands», который каждый год составляют независимые эксперты индустрии. В 2017-м первое место заняла бутилированная вода Tibet 5100 со снежного пика в Тибете. На втором оказалась Waiakea, добытая на склонах одного из самых активных действующих вулканов – Мауна-Лоа на Гавайях. Ну а третье место присудили Fiji родом из джунглей райского архипелага. Какую бы воду вы ни выбрали, важно не забывать ее пить. Национальная академия медицины США рекомендует женщинам потреблять 2,7 литра жидкости в день – даже больше, чем мы считаем нормой. Если вы активно занимаетесь спортом, увлекаетесь соленьями или кормите грудью, добавьте к этому от 400 до 600 мл: в итоге получится около 13 стаканов.
ВОДОРОДНАЯ ВОДА НЕ ПРОСТО УТОЛЯЕТ ЖАЖДУ: ЕЙ ПОД СИЛУ ПОВЫСИТЬ ВЫНОСЛИВОСТЬ И УСТРАНИТЬ ПОСЛЕДСТВИЯ ОКСИДАТИВНОГО СТРЕССА.
х а р п е р с б а з а р | Июль 2017 | 2
